ダカフェというからにはコーヒーだろ、の話。ウチは深煎りでネル出しです。ずっとペーパー派でしたが、テレビでブラジルのコーヒー農家のおっちゃんたちが巨大ネル（20～30人分用か？）にザブザブお湯を注いでいるのを見て改心。緑茶のようにさらりと入れるのだ、と。ちなみに写真のポットいっぱいに入れますが、もって午前中（ヨメのみ）です。1日に3ポットは消費しますので豆は安いのしか買えません。あぁそうさ、ドトールさ。